Berdasarkan informasi yang kami himpun,
BeritaDuniaTerbaru.com, Jakarta - Asia Tenggara tidak hanya terkenal dengan kekayaan kuliner gurih, tetapi juga mempunyai bermacam-macam dessert dengan cita rasa dan tekstur yang khas. Mulai dari pisang goreng yang renyah, klepon dengan isian gula merah, hingga hidangan ketan berpadu mangga segar, setiap negara mempunyai sajian manis yang mencerminkan tradisi kulinernya.
Tekstur odading condong lembek dan sedikit kenyal di bagian dalam, dengan permukaan yang dapat terasa lebih kering setelah dingin. Bentuknya biasanya berupa potongan persegi atau persegi panjang. Odading sering dinikmati tanpa topping tambahan karena rasa manis dari adonannya sudah cukup menonjol.
Leche flan ialah dessert unik Filipina berupa puding custard yang dibuat dari telur, susu, gula, dan biasanya tambahan aroma vanila. Sajian ini berada di posisi kelima dalam daftar TasteAtlas.
